吴朋奉猝逝/脑中风是十大死因第3名…专家曝「关键食物」-世界上最贵的电脑

吴朋奉猝逝/脑中风是十大死因第3名…专家曝「关键食物」 时间:2020年05月26日 20:16:34

吴朋奉猝逝/脑中风是十大死因第3名…专家曝「关键食物」

吴朋奉猝逝/脑中风是十大死因第3名…专家曝「关键食物」

三金影帝吴朋奉25日因「脑中风」身亡,在演艺圈中的成绩名列前茅的他,享年55岁,消息一出震惊全台演艺圈。据统计,「脑中风」长年佔据国人10大死因前3名,对此,台安医院体重管理中心刘怡里营养师指出,为预防脑中风,从饮食及运动做起。▲三金影帝吴朋奉25日因「脑中风」身亡。(图/资料照)刘怡里表示,脑中风的危险因子为高血压、高血脂、糖尿病,以及肥胖、酗酒、抽菸、缺少运动,都有可能是主因。若要预防脑中风,要从规律运动及控管饮食的好习惯养成起。首先,预防脑中风要「降低高血脂」,可以选择多吃「Omega-3脂肪酸高」的食材,例如鱼类、秋刀鱼、鲑鱼,以减少血液中的LDL(低密度胆固醇),以及多摄取「植物固醇高」的食材,包括玉米、毛豆、坚果、黑芝麻、腰果、无花果、葡萄柚、香蕉,科学家发现这些食材能降低LDL,预防心血管疾病。另外,还要多摄取维生素C及膳食纤维,例如芭乐、小番茄、木瓜、柑橘类、青椒、甜椒、绿豆芽,不要高温烹调,且维生素C可以保护血管弹性,帮助胆固醇代谢。「膳食纤维」则可选择水溶性高的食物,例如豆类制品、全麦、燕麦、柑橘类、苹果,有效降低血液中的胆固醇。除此之外,饮料方面,刘怡里推荐喝「绿茶」,它有效预防心血管疾病。▲预防脑中风,多摄取维生素C及膳食纤维。(图/翻摄自pixabay)第二点,「高血压」亦是引发脑中风因素之一,为了降低高血压,饮食上要选择「钠含量低」的食物,低钠食物指的是每100g固体/半固体/液体不能超过120毫克。刘怡里特别指出,有三高的人,避免吃牛油、猪油、肥肉、猪皮、鸡皮、人造奶油等饱合脂肪酸高的食物,这些容易造成LDL浓度偏高;以及面线、油面、蜜饯虽口感偏甜,但钠含量也高,饮食上要特别注意。

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